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sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Oi meus amores! Hoje é dia de comida gostosa no blog (todas piram \o/)
Que tal uma receita super gostosa para animar esse nosso final de semana?
Trouxe uma receita bem fácil e que sempre é um sucesso: É a receita de batata gratinada, uma delícia meninas :D

Bora aprender né?


Os ingredientes são esses:


5 batatas grandes
3/4 de xícara de leite
1 caixa de creme de leite
2 colheres de farinha de trigo
3 colheres de manteiga
100 g de mussarela
Orégano a gosto
Sal a gosto


Modo de Preparo:


Corte as batatas em rodelas não muito finas, conzinhe elas por aproximadamente 7 minutos (pode ser com ou sem sal)
Derreta a manteiga misturada com orégano
Misture o leite com o creme de leite, a farinha de trigo e o sal (cuidado se você já conzinhou as batatas com o sal)
Monte em uma travessa camadas de batata (uma camada de batata, e outra camada da manteiga derretida)
Depois de colocar todas as batatas é só jogar a mistura de leite com os outros ingredientes por cima
Cubra com mussarela e leve ao forno até dourar o queijo, mais ou menos uns 30 a 35 minutos.
Só servir, quente ou frio.



E então meninas, gostaram da receita? Super fácil não?
Me contem nos comentários!


Beijos Enormes!.
sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Oi meninas, hoje é dia de comida gostosa! Hehe
Trouxe uma receitinha bem fácil e salgada (finalmente) pra vocês fazerem nas suas casas esse final de semana!
Hoje a receita é de uma torta salgada de frango, que na minha opinião é uma delícia de lanche ;D
Vamos aprender a fazer então?


Os ingredientes são esses:


Para a massa


1 xícara de farinha de trigo sem fermento
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo ou azeite
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de queijo ralado
1/2 tablete de caldo de carne ou de frango
1 colher de sopa de fermento em pó


Para o Recheio


1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada


Modo de Preparo:


Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o queijo, e no final acrescente o fermento
Misture os ingredientes do recheio em uma vasilha
Despeje metade da massa em uma assadeira untada com bastante manteiga, jogue o recheio em cima e depois mais uma camada da massa
Coloque para assar até dourar, aproximadamente 30 a 40 minutos no forno pré-aquecido.


Os ingredientes do recheio variam a cada gosto! ;)
E então meninas, gostaram da receita de hoje?
Me contem nos comentários!


Beijos Enormes!.
sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Oi meus amores, que tal uma receita bem fácil e com nome bonito pra esse final de semana? (hehe)
Hoje é dia de Split and Mix e eu trouxe uma receitinha que pelo nome parece a coisa mais complicada do mundo, mas a receita é apenas um bolinho acompanhado de sorvete. Curtiram? ;P

Vamos aprender a fazer então?


Os ingredientes são esses:

200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga sem sal
1/4 de xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
2 ovos inteiros (tirando a pele da gema)
2 gemas


Modo de Preparo:


Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
Bata os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem clarinho
Misturando com uma espátula, junte o chocolate derretido e a farinha de trigo
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve sempre ficar molinho
Desenforme os bolinhos ainda quente em um prato
Sirva os bolinhos com sorvete de creme




Amores, o tempo de preparo é de 30 min. e essa receita rende 8 bolinhos.

E então meninas, gostaram da receita?
Me contem nos comentários


Beijos Enormes!.
sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Oi meninas, trouxe uma receitinha super fácil hoje para vocês.
Um delicioso mousse de chocolate, quem aqui gosta? \o/
Então, vamos ao passo a passo dessa receita super e mega gostosa amores?

Os ingredientes são esses:

3 ovos
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Bata as gemas até crescerem
Acrescente o açúcar e continue batendo
Derreta o chocolate e acrescente à gemada
Coloque o creme de leite, batendo sempre
Por fim, acrescente as claras em neve, misturando rapidamente na batedeira
Leve à geladeira e depois é só servir ;) 

Obs: rende 10 porções se quiser mais é só ir dobrando a receita!


E aí meninas, gostaram?
Me contem nos comentários


Beijos Enormes!.

quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Oi meninas, vamos fazer aquele pudim que dá água na boca?
Sim, o Split and Mix de hoje, é de como fazer um delicioso pudim de leite condensado ;)
Vamos começar então

Os ingredientes são:

Para o pudim:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
4 ovos inteiros

Para a calda:

1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo:

Pudim:

Em um liquidificador coloque os ovos, a lata de leite condensado, e na mesma lata do leite condensado tire a medida de uma lata de leite. Bata tudo.

Calda:

Coloque em uma panela no fogão todo o açúcar, fique mexendo para que ele caramele, quando caramelar, está no ponto.

Preparando o pudim:

Venha com a calda pronta e passe-a em toda a forma. Coloque a forma em banho maria, em seguida, despeje o pudim na forma, coloque-o no forno pré-aquecido à 180ºC. Depois de 1 hora e 15 minutos, ele está pronto. Retire e deixe-o esfriar para poder tirar da forma (se tentar tirar quente, ele quebra). Dica: Antes de tirar, passe uma faca, desgrudando o pudim da forma, isso facilita muito na hora de tira-lo.



E é só servir :)

É isso meninas, espero que tenham gostado.


             Beijos Enormes!. 

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Oi meninas, vamos passar o final de semana bem com uma receitinha fácil, mas muito saborosa?
Vou ensinar vocês a fazerem deliciosos cupcakes de chocolate com cobertura de brigadeiro.
Vamos lá?

Os ingredientes são esses:

Para a massa:

1 xícara de chocolate.
1 xícara de leite.
2 xícaras de açúcar.
3 xícaras de farinha.
3/4 xícara de óleo.
1 colher se sopa de fermento.
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
2 ovos.

Para a cobertura:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa grandes de chocolate
1 colher de chá cheia de manteiga
Formas de papel
Granulados, e outras coisas que você queira para enfeitar seu cupcake ;)


Modo de Preparo:

Para a massa:

♦ Em um recipiente coloque o chocolate, a farinha e o açucar.
♦ Depois acrescente aos poucos o leite (sempre misturando), o óleo, os ovos, a essência de baunilha (se quiser) e o fermento (não exagere).
♦ A massa deve ser mais grossa, pois vai ser feita na forma de papel.
♦ Despeje na forma sempre deixando um espaço em cima, pois o bolo irá crescer.
♦ Coloque-os todos em uma forma e em seguida no forno pré-aquecido em 130 ºC.

Para a Cobertura:

♦ Em uma panela coloque a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate
♦ Em um fogo médio, misture sem parar até desgrudar do fundo, depois aumente o fogo até engrossar.
♦ Quando chegar ao ponto de brigadeiro, coloque 1 colher de sopa de leite para amolecer um pouco.

   Após 30 ou 40 minutos no forno (depende de cada fogão), retire-o, passe a cobertura sobre os bolinhos e decore como desejar. Prontinho, pode servir :)



E aí meninas, gostaram? 
Já temos um lanchinho para o final de semana.


    Beijos Enormes!.

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