M!sto de Glamour

Os ingredientes são esses:

Para a massa:

• 1 xícara de chocolate.
• 1 xícara de leite.
• 2 xícaras de açúcar.
• 3 xícaras de farinha.
• 3/4 xícara de óleo.
• 1 colher se sopa de fermento.
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional).
• 2 ovos.

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa grandes de chocolate
• 1 colher de chá cheia de manteiga
• Formas de papel
• Granulados, e outras coisas que você queira para enfeitar seu cupcake ;)


Modo de Preparo:

Para a massa:

♦ Em um recipiente coloque o chocolate, a farinha e o açucar.
♦ Depois acrescente aos poucos o leite (sempre misturando), o óleo, os ovos, a essência de baunilha (se quiser) e o fermento (não exagere).
♦ A massa deve ser mais grossa, pois vai ser feita na forma de papel.
♦ Despeje na forma sempre deixando um espaço em cima, pois o bolo irá crescer.
♦ Coloque-os todos em uma forma e em seguida no forno pré-aquecido em 130 ºC.

Para a Cobertura:

♦ Em uma panela coloque a lata de leite condensado, a manteiga e o chocolate
♦ Em um fogo médio, misture sem parar até desgrudar do fundo, depois aumente o fogo até engrossar.
♦ Quando chegar ao ponto de brigadeiro, coloque 1 colher de sopa de leite para amolecer um pouco.

   Após 30 ou 40 minutos no forno (depende de cada fogão), retire-o, passe a cobertura sobre os bolinhos e decore como desejar. Prontinho, pode servir :)