M!sto de Glamour

Oi meninas, vamos fazer aquele pudim que dá água na boca?
Sim, o Split and Mix de hoje, é de como fazer um delicioso pudim de leite condensado ;)
Vamos começar então

Os ingredientes são:

Para o pudim:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 4 ovos inteiros

Para a calda:

• 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo:

Pudim:

Em um liquidificador coloque os ovos, a lata de leite condensado, e na mesma lata do leite condensado tire a medida de uma lata de leite. Bata tudo.

Calda:

Coloque em uma panela no fogão todo o açúcar, fique mexendo para que ele caramele, quando caramelar, está no ponto.

Preparando o pudim:

Venha com a calda pronta e passe-a em toda a forma. Coloque a forma em banho maria, em seguida, despeje o pudim na forma, coloque-o no forno pré-aquecido à 180ºC. Depois de 1 hora e 15 minutos, ele está pronto. Retire e deixe-o esfriar para poder tirar da forma (se tentar tirar quente, ele quebra). Dica: Antes de tirar, passe uma faca, desgrudando o pudim da forma, isso facilita muito na hora de tira-lo.



E é só servir :)

É isso meninas, espero que tenham gostado.